Saturday, October 31, 2009

Otak otak



Dapet hibah daun pisang dari Galih, trus ga tau mo dipake untuk apa.
Jadi deh nyobain bikin otak-otak.

Resepnya pake resep ini.

Ikannya pake filletti di nasello yg pas lagi diskon.

Dibungkus dikit-dikit, dilipet aja ujungnya biar ngga lari-lari (dan karena ga punya lidi buat nusuk :D), trus dioven, 250 derajat, sampai daunnya gosong-gosong.

Rasanya tapi kurang sip, kebanyakan tapiokanya kayanya.
Ini karena ga punya timbangan nih, jadi dikira-kira deh berat tapiokanya pake cup :D

Udah gitu karena males, jadi sausnya pake sambel pecel aja dicairin.
Sama sekali ngga cocok ternyata :D

Akhirnya nasib otak-otak ini berakhir jadi isi pangsit pas makan-makan mi ayam bareng, hahaha.

No comments: