Kung Pao Chicken

Ini masakan favorit terbaru di rumah, ni. Gampang dan cepet (asal bahannya ada semua :D)
Source : http://www.recipezaar.com/Kung-Pao-Chicken-40339

Tapi kalo yg kubikin sebelumnya, dan kata tizar sausnya lebih enak, bahannya dimodifikasi begini :

1/2 ayam(bertulang) potong kecil-kecil
2 sdm munjung maizena
2 sdm olive oil
3 sdm leek/porri cincang (karena pas ga ada daun bawang aja)
2 siung bawang putih, cincang
2 cabe agak rawit dr toko thai, potong kecil2
1/2 sdt jahe bubuk
2 sdm air jeruk
3 sdm kecap
2 sdm gula
kacang (kemaren pas ada kacang mede sachet ukuran 50 grm, dipake 3/4nya aja)

Cara buatnya sama persis dengan yg di resep :)


(picture courtesy of Galih)