mie ayam
Ini me-re-use ayam suwir kantin borju nih. Ditambahin pangsit, mi dan kuah, jadi deh mi ayam :D
The spread :
Of course the bag of chocochip cookies in the back is unrelated :P
Kuah :
- kaldu
- bawang putih cincang di tumis
- garam
- merica
- daun bawang
ayam :
- potongan ayam/daging giling
- jamur
- bawang putih
- kecap
- cabe
pangsit:
- kulit pangsit
- telur
- 2 sdm tapioka
- 1 klg tuna
- 1 wortel
Pelengkap :
selada
Mie --> fresh pasta 250 grm, bisa untuk dua kali makan berdua
Pangsit :
- blender semua adonan isi, isikan 1 sdt di setiap lembar kulit pangsit, goreng
Ayam/daging jamur:
tumis bawang putih sampai wangi ( ambil 2 sdm minyak + bawang putih untuk kuah)
masukkan daging giling/ayam suwir dan jamur
masukkan kecap sampai hitam dan potongan cabe, garam dan merica, tumis hingga semua matang
kuah :
rebus kaldu, tambahkan tumisan bawang putih cincang, garam, dan merica, daun bawang, panaskan hingga mendidih
Sayur :
bersihkan selada, potong besar-besar, celupkan beberapa menit di kuah.
The result : yummmm =9
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment