Beef Teriyaki

recipe taken from here

and since the blog has been taken down :

Serves : 2-3

Bahan :

250g daging sapi, potong 2×4 cm

1 sdm mentega

1bh Paprika, iris memanjang

Bumbu :

4sdm saus teriyaki botolan, siap pakai

bawang bombay iris

1 sdt bawang putih parut

1 sdt jahe parut

1/2 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam

Taburan :

sedikit wijen yang sudah dishangrai

Cara Membuat :

* Aduk potongan daging sapi dengan bumbu hingga rata, diamkan selama 1 jam hingga meresap

* Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum baru masukkan daging sapi berikut bumbunya. Aduk hingga kaku.

* Masak hingga daging sapi matang dan kuah habis.

* Taburi wijen.

sajikan dengan nasi hangat….

= Resep dari detikfood.com, telah diuji coba didapur kazegreen…hehehehe