Marinasi salmon:
1 sdm jeruk nipis
1 sdm soy sauce
1 sdt minyak wijen
Tambahan saya:
1/2 sdt jahe bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Potongan kecil2 salmon dimarinasi sebentar, lalu goreng sebentar di pan dengan butter.
Nasi dicampur butter dan 1 sdm soy sauce dan 1 sdt minyak wijen, ratakan di pan
Topping:
3 sdm keju parmesan
100 gr mayo
1 sdm saus sambal ( saya ganti saus tomat)
1 sdt cabe bubuk (saya skip)
1 sdm tobiko (saya skip)
100 gr keju
Campur mayo dan saus tomat, ratakan sebisanya di atas nasi. Taburi keju.
Panggang 10 menit di oven 180 derajat sampai keju meleleh.